Padlizsán Lakásétterem

Padlizsán Lakásétterem

Padlizsán Lakásétterem

A PWA elnökségi tagja, Dénes Hajni – ő toborozza a tagságot, felelős a rendezvényeinkért is – nemrég nyitotta meg Padlizsán Lakáséttermét Budakeszin.

Hajnit, aki borszakértő, gasztroszenvedélye miatt barátai biztatták: kóstoltasson a nyilvánossággal is. Például az erdélyi padlizsánkrémje kihagyhatatlan fogás a lakásvendéglőben. És tényleg erdélyi a pástétom, hiszen a padlizsánt is onnan hozza, ráadásul parázson süti Dénes Hajni.

– Lakásvacsoráimra mindig meghívok egy-egy borászt is, vagy valamely borászat képviselőjét. Kifejezetten a kis pincészeteket és történetüket szeretném bemutatni a vendégeimnek. Gyakran egy-egy bor aromájához, hangulatához illesztem a kulináris kínálatot – meséli Dénes Hajni.

De augusztusban ifjúsági gasztrotábort is szervezett. Célja: megismertetni az instant ételeken felnövő fiatalokat az igazi ízekkel, valódi alapanyagokkal

Tájékoztatjuk, hogy a weboldal cookie-ket használ További információ itt

A törvények értelmében fel kell hívnunk a figyelmét arra, hogy ez a weboldal úgynevezett "cookie"-kat vagy "sütiket" használ. Ezek olyan apró, ártalmatlan fájlok, amelyeket a weboldal helyez el az Ön számítógépén, hogy minél egyszerűbbé tegye az Ön számára a böngészést, számunkra pedig hogy megismerjük és ezáltal jobban kiszolgáljuk látogatóink igényeit. A sütiket letilthatja a böngészője beállításaiban. Amennyiben ezt nem teszi meg, illetve ha az "Elfogadom" gombra kattint, akkor elfogadja a sütik használatát.

Bezárás